Россиянам назвали главную опасность дефицита белка в организме. Диетолог-эндокринолог PremierMedica Елена Щетинина и врач-диетолог, член Национальной ассоциации диетологов и нутрициологов России Наталья Круглова заявили, что при отсутствии достаточного количества животного белка в рационе люди чаще подвержены разным инфекциям, как вирусным, так и не вирусным.