Чимча (чимчи, кимчи...), простой способ приготовления Я, с вашего позволения, буду называть эту закуску на русский манер: чимчА - многолетняя привычка, от которой невозможно избавиться. Очень люблю чимчу, но наблюдая за тем, как готовится правильная - со всеми этими танцами