Как сварить гороховое пюре Самое вкусное гороховое пюре старинным методом. Горох в горшочке на водяной бане по‑немецки. Что приготовить из сушеного гороха. Услышала от немцев, что можно приготовить гороховое пюре на водяной бане. Вспомнила, что моя уральская бабушка тоже так готовила. Размоченный сушеный горох в маленькой кастрюльке помещала в большую кастрюлю с водой, обе посудины закрывала крышками. Потом горох очень долго томился на маленьком огне и [...]