povar.ru
31.03.2022, 15:49:43
Пирог с повидлом из дрожжевого теста Подробнее
Пирог с повидлом из дрожжевого теста
Ингридиенты
- Мука — 350 Грамм
- Сахар — 40 Грамм
- Масло сливочное — 25 Грамм
- Дрожжи — 6 Грамм
- Варенье — 400 Грамм
- Яйцо — 1 Штука
Инструкция
- 1 Для теста разведем дрожжи в теплой воде, затем добавим сахар и подождем, пока не появится пена. После этого добавим муку и растопленное масло, вымешаем однородное тесто и оставляем его на час в теплом месте, чтобы оно подошло. Затем делим на две части: побольше и поменьше. Раскатаем большую часть. 2 Тесто поместим на противень, смазанный маслом. Формируем из теста невысокие бортики. И сверху обильно смажем тесто вареньем, не трогая бортики. 3 Тот кусочек теста, который поменьше, раскатаем в тонкий пласт и разрежем на много полосочек. 4 Разместим полоски теста "корзинкой", смажем взбитым яйцо и отправим запекаться в духовку, разогретую до 200 градусов, примерно на полчаса. 5 Вот и все! Такой красивый и румяный пирог получится. Приятного аппетита!
Пирог с повидлом из дрожжевого теста
