povar.ru
15.04.2022, 9:34:41
Мини-киш с лососем - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру Подробнее
Мини-киш с лососем
Ингридиенты
- Оливковое масло — 1 Ст. ложка
- Зеленый лук — 3 Штуки
- Петрушка — 3 Штуки
- Яйца — 2 Штуки
- Сливки — 2/3 Стакана
- Молотый перец — По вкусу
- Слоеное тесто — 400 Грамм
- Сливочный сыр — 170 Грамм
- Копченый лосось — 170 Грамм
Инструкция
- 1. В сковороде разогрейте оливковое масло, добавьте зеленый лук и обжарьте его 3-5 минут, снимите сковороду с огня и добавьте нарезанную петрушку. 2. Смешайте яйца, добавьте к ним сливки, черный молотый перец. 3. Разморозьте слоеное тесто, затем раскатайте его тонко и вырежьте кружочки. Уложите каждый в форму для выпечки кексов. 4. Сформируйте вручную бортики, заполните каждую формочку поджаренным луком с петрушкой, затем выложите рыбку, сливочный сыр и влейте сливки (распределите их количество между всеми формами). 5. Отправьте выпечку в разогретый до 190 градусов духовой шкаф на 20-30 минут. Перед подачей остудите в течение 10-15 минут.
Мини-киш с лососем - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
