povarenok.ru
16.04.2022, 19:48:54
Яблочная мостарда по экспресс-рецепту – кулинарный рецепт Подробнее
Яблочная мостарда по экспресс-рецепту
Ингридиенты
- Яблоко (небольшие) — 2 шт
- Масло оливковое — 2 ст. л.
- Семена горчицы — 3 ч. л.
- Соль — 0.5 ч. л.
- Сахар (1 г подсластителя в 10 раз слаще сахара) — 2 ч. л.
- Уксус (винный) — 2 ч. л.
- Корица — 0.25 ч. л.
Инструкция
- Первым делом возьмем 2 небольших или 1 большое яблоко. Удалим косточки и запечем 10 минут в микроволновке до мягкости.
- Теперь ложкой счистим мякоть с кожуры и измельчим ее в блендере с оливковым маслом.
- Далее берем ступку. В ступке раздробим зерна горчицы с солью и сахаром (подсластителем). Дробить прямо в пыль не надо, пусть будут кусочки зерен.
- Добавим четверть чайной ложки корицы.
- Теперь смешаем яблочное пюре с измельченной горчицей и добавим винный уксус. Все хорошо перемешаем и оставим на несколько часов настаиваться.
Яблочная мостарда по экспресс-рецепту – кулинарный рецепт
