#Гравлакс

Гравлакс или граавилохи - замаринованная в пряном сухом маринаде рыба ценных пород (обычно форель или лосось), которую готовят в качестве холодной закуски в скандинавских странах. Гравлакс можно подавать отдельно, но чаще всего с ней готовят бутерброды на ржаном хлебе или отваривают к закуске картошку.

Сложность приготовления: легкая.
Показать полностью...