povarenok.ru
30.04.2022, 10:58:15
Свиной стейк с ананасами – кулинарный рецепт Подробнее
Свиной стейк с ананасами
Ингридиенты
- Свинина (Два крупных стейка по 350-400 грамм каждый) — 800 г
- Ананас — 1 бан.
- Соль — по вкусу
Инструкция
- Выкладываем мясо на разогретый гриль и солим
- На мясо сверху выкладываем кружки ананасов из банки
- Жарим до готовности одной стороны. По мере впитывания сока в мясо смазываем конструкцию сиропом из банки.
- Когда нижняя сторона зарумянится до готовности, снимаем ананасы и кладем их на решетку рядом с мясом. Дожариваем их до готовности и снимаем с гриля. Мясо переворачиваем, и повторяем все шаги для другой стороны: выкладываем поверх ананасы, и жарим до готовности, периодически смачивая сиропом.
Свиной стейк с ананасами – кулинарный рецепт
