rutxt.ru
07.05.2022, 15:43:34
Салат из печени трески с яйцом и огурцом - 7 пошаговых фото в рецепте Подробнее
Салат из печени трески с яйцом и огурцом
Ингридиенты
- Для приготовления салата из печени трески с яйцом и огурцом понадобится:
- яйца куриные - 1 шт.;
- лук репчатый - 1/4 шт. или зеленый лук - по вкусу;
- печень трески в масле - 0,5 банки;
- огурец свежий - 1 шт.;
- перец сладкий болгарский (красный) - 1/4 шт.;
- соль - по вкусу;
- петрушка свежая - 1/4 пучка.
Инструкция
- Открыть баночку печени трески в масле. Половину печени извлечь из банки, разделить на небольшие кусочки и выложить на тарелку или в небольшой салатник. Огурец с помощью овощечистки нарезать тонкими полосочками. Яйцо отварить вкрутую, остудить и очистить. Между кусочками печени трески поместить огурцы, свернутые в рулетики, и яйцо, нарезанное небольшими дольками. Посыпать сверху салат луком, нарезанным тоненькими полуколечками или тонкими четвертинами (можно посыпать измельченным зеленым лук), и измельченной зеленью петрушки. Украсить салат сверху тонкими полуколечками красного сладкого перца. Вкусный, легкий салат из печени трески с яйцом и огурцом немного посолить и полить чуточку маслом, в котором находилась печень. Сразу же подать салат к столу! Приятного Вам аппетита!
Салат из печени трески с яйцом и огурцом - 7 пошаговых фото в рецепте
