САЛАТ "ВЛЮБЛЕННАЯ ФАСОЛЬ" СОХРАНЯЙ себе, чтобы НЕ потерять. Фасоль (0,5 кг и неважно, какого она цвета!) замачиваете на ночь в воде, а затем отвариваете до полуготовности. Нарезаете кубиками баклажаны (2 кг). Пропускаете через мясорубку 1,5 кг помидор. Натираете на крупной терке 0,5 кг моркови. Режете кусочками сладкий перец (0,5 кг). Смешиваете все овощи и добавляете в них 2,5 ст. л. соли, 1,5 стакана сахара, 0,5 л растительного масла. Все опять хорошенько перемеши...

САЛАТ "ВЛЮБЛЕННАЯ ФАСОЛЬ" СОХРАНЯЙ себе, чтобы НЕ потерять. Фасоль (0,5 кг и неважно, какого она цвета!) замачиваете на ночь в воде, а затем отвариваете до полуготовности. Нарезаете кубиками баклажаны (2 кг). Пропускаете через мясорубку 1,5 кг помидор. Натираете на крупной терке 0,5 кг моркови. Режете кусочками сладкий перец (0,5 кг). Смешиваете все овощи и добавляете в них 2,5 ст. л. соли, 1,5 стакана сахара, 0,5 л растительного масла. Все опять хорошенько перемеши...