1000.menu
03.06.2022, 4:35:14
Быстрый шоколадный торт рецепт с фото - 1000.menu Подробнее
Быстрый шоколадный торт
Ингридиенты
- Мука - 1.5 стак.
- Какао-порошок - 3 стол.л.
- Сахар - 0.8 стак.
- Соль - 0.5 чайн.л.
- Разрыхлитель - 1 чайн.л.
- Молоко - 1 стак.
- Подсолнечное масло - 5 стол.л.
- Шоколад - 90 гр
- Сливочное масло - 1 чайн.л.
- Сливки - 4 стол.л.
Инструкция
- -КОРЖ- 1. Духовку разогреть до 180 градусов. 2. Смешать просеянную муку и все сухие ингредиенты (если используете разрыхлитель то добавить на этом этапе) 3. Форму (у меня 20 см) поставить в духовку на пару минут, достать и смазать маслом 4. К сухим ингредиентам добавить молоко и масло, быстро перемешать. (если используете соду, то погасить и добавить на этом этапе) 5. Ещё раз, быстро, перемешать и вылить в форму. 6. Поставить в духовку. Выпекать 40-45 минут. Готовность проверить деревянной шпажкой или зубочисткой. Торт вынуть из формы, дать немного остыть. -ШОКОЛАДНАЯ ГЛАЗУРЬ- Шоколад поломать к нему добавить 4 ст.л молока или сливок и сливочное масло. Растопить и перемешать до однородной консистенции. В готовую глазурь можно добавить различные натуральные ароматизаторы, немного коньяка, рома, перемолотые орешки, кокосовую стружку. Полученной глазурью покрыть торт. Торт готов. Приятного аппетита
Быстрый шоколадный торт рецепт с фото - 1000.menu
