Бодрящий и тонизирующий напиток. Что может быть лучше ядреного кваса в летнюю жару! Берем: Бородинский хлеб - 300г Сахар - 50г Мед - 1ст.л Изюм Приготовление: Бородинский хлеб нарезаем на мелкие кусочки. Отправляем в трехлитровую банку, добавляем изюм, заливаем теплой кипяченной водой. Добавляем сахар и накрываем крышкой. Оставляем на 2 суток в теплом месте. Через два дня добавляем мед и оставляем еще на сутки. После можно наслаждаться.