Соус УНАГИ 250 гр. сахара 250 мл. соевого соуса 250 мл апельсинового сока, можно попробовать яблочный соки, или ананасовый сок ,что тоже очень вкусно ! Столовая ложка сока имбиря И по желанию 30-50 мл коньяка, или соке, (это не обязательно , это скорее вишенка на торте , коньяк сделает ваш соус "унаги" боле вкусным! но он и без коньяка будет то что нужно! Смешайте в сотейнике сок, соевый соус, сахар, и сок имбиря доведите до кипения и выпаривайте на слабом огне в течен...

Соус УНАГИ 250 гр. сахара 250 мл. соевого соуса 250 мл апельсинового сока, можно попробовать яблочный соки, или ананасовый сок ,что тоже очень вкусно ! Столовая ложка сока имбиря И по желанию 30-50 мл коньяка, или соке, (это не обязательно , это скорее вишенка на торте , коньяк сделает ваш соус "унаги" боле вкусным! но он и без коньяка будет то что нужно! Смешайте в сотейнике сок, соевый соус, сахар, и сок имбиря доведите до кипения и выпаривайте на слабом огне в течен...