povarenok.ru
15.06.2022, 13:37:51
Закуска из чесночных стрелок Кулинарный рецепт Подробнее
Закуска из чесночных стрелок
Ингридиенты
- Стрелки чесночные
- Соль (по вкусу)
- Смесь перцев (по вкусу)
- Масло растительное (для жарки)
Инструкция
- Чесночные стрелки берем произвольное количество
- Режем их длинной 5-6 см. Коротко не нужно.
- В сковородке нагреваем масло и солим. Да-да, солим сразу масло. При жарке стрелок, масло будет "стрелять". А оно нам надо? Вытирать потом по округе жирные пятна...
- Жарим стрелки периодически помешивая, примерно 10 минут. Они должны поменять цвет (на оливковый) и стать мягкими.
- Подавать с любым гарниром, с картошкой отварной вкуснее. При подаче стрелки посыпать перцем.
Закуска из чесночных стрелок Кулинарный рецепт
