edimdoma.ru
17.06.2022, 16:28:02
Салат с курицей и авокадо «Вкус Индии» , пошаговый рецепт на 1530 ккал, фото, ингредиенты - Елена Киселева Подробнее
Салат с курицей и авокадо «Вкус Индии»
Ингридиенты
- йогурт натуральный - 2 ст. л.
- тандури - 1/2 ч. л.
- растительное масло - 2 ст. л.
- соль - 2 щепотки
- куриные грудки - 2 шт.
- авокадо - 1 шт.
- помидоры черри - 200 г
- лук-шалот - 1 шт.
- салат листовой - 6 листьев
- кинза свежая - 1/2 пучка
- соль - 1 щепотка
- йогурт натуральный - 2 ст. л.
- лайм - 1/2 шт.
- кинза свежая - 1/2 пучка
Инструкция
- На весь экран # шаг 1/9Итак, помыть и нарезать небольшими кусочками куриную грудку (можно грудку индейки), пробовала и так, и так. В мисочке смешать натуральный йогурт (без добавок, густой), индийскую приправу тандури, растительное масло, соль. Добавить кусочки курицы, смешать и оставить мариноваться на 40 минут, можно дольше.
- На весь экран # шаг 2/9Пока маринуется курочка, подготовим все продукты для нашего салатика.
- На весь экран # шаг 3/9Лук-шалот нарезать перышком, обдать кипятком.
- На весь экран # шаг 4/9Авокадо почистить, нарезать кусочками, сбрызнуть соком лайма.
- На весь экран # шаг 5/9Черри взяла в этот раз разноцветные, веселенькие, разрезать пополам.
- На весь экран # шаг 6/9Порвать руками листья салата, кинзу можно нарезать ножом, а можно так же, как и салат, — руками.
- На весь экран # шаг 7/9Обжарить замаринованные кусочки курицы на сковороде до румяного состояния (фото забыла сделать). Остудить и добавить в салат.
- На весь экран # шаг 8/9Сделать салатную заправку. Для этого смешать йогурт, нарезанную кинзу, сок лайма. Можно добавить щепотку тандури.
- На весь экран # шаг 9/9Заправить салат, досолить по вкусу, если потребуется. Салат со вкусом Индии готов. Название запатентовано (шутка). Приятного аппетита! поделиться фото 5.0согласны?
Салат с курицей и авокадо «Вкус Индии» , пошаговый рецепт на 1530 ккал, фото, ингредиенты - Елена Киселева
