say7.info
19.06.2022, 14:20:59
Картофель, запеченный с перепелиными яйцами Картофель с сюрпризом. Отличный гарнир к мясу, или самостоятельное блюдо. Подробнее
Картофель, запеченный с перепелиными яйцами
Ингридиенты
- 5 средних клубней картофеля
- 10 перепелиных яиц
- 50 г сыра
- соль
- перец
Инструкция
- Картофель отварить (не очищая) в подсоленной воде. Остудить. Почистить.
- Сыр натереть на мелкой терке.
- Картофель разрезать на две части. Дно немного срезать, чтобы картофель можно было поставить.
- При помощи чайной ложки сделать углубление.
- В углубление разбить яйцо.
- Выложить картофель в форму для запекания.
- Посолить, поперчить.
- Посыпать сыром. Поставить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов до золотистого цвета (примерно 15 минут).
Картофель, запеченный с перепелиными яйцами Картофель с сюрпризом. Отличный гарнир к мясу, или самостоятельное блюдо.