САМЫЙ ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ Форма 18 см Бисквит: - 4 яйца -350 г муки - 250 г сливочного масла - 180 г сахара - 85 г какао - 120 мл кипятка - 200 г сметаны - 1 чл соды - 1/2 чл соли Крем: - 100 г темного шоколада - 200 г молочного шоколада - 250 г маскарпоне - 150 мл сливок 33% Бисквит: 1. Какао залить кипятком, и смешать до состояния пасты. 2. Мягкое масло взбить миксером с сахаром, вводить по одному яйца, постоянно взбивая. 3. Добавить пасту из какао, ванилин и взбить все...