povarenok.ru
16.07.2022, 2:46:15
Фаршированные перцы с ветчиной и плавленым сыром – кулинарный рецепт Подробнее
Фаршированные перцы с ветчиной и плавленым сыром
Ингридиенты
- Перец болгарский — 1 шт
- Рис (варёный) — 4 ст. л.
- Яйцо куриное (варёное) — 1 шт
- Ветчина — 30 г
- Сырок плавленый — 40 г
- Лук зеленый — 1 шт
- Петрушка — 1 веточ.
- Соль — 1 щепот.
- Перец черный — 1 щепот.
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Помидоры черри — 6 шт
Инструкция
- Вареный рис, вареное яйцо, ветчину нарезать небольшими кубиками. Мелко нарубить зеленый лук и петрушку. Добавить мягкий плавленный сыр. У меня он с добавкой, с ветчиной. Всё аккуратно перемешать. Добавить соль и перец по вкусу. Сладкий перец разрезать пополам и заполнить половинки приготовленной начинкой. В каждый перец воткнуть по три помидорки черри. Сбрызнуть растительным маслом. Разогреть духовку до 200 градусов. Поставить форму с перцами и запекать 25-30 минут до румяности. К перцам можно подать любимый соус. Приятного аппетита!
Фаршированные перцы с ветчиной и плавленым сыром – кулинарный рецепт