Перепробовала огромное количество рецептов халвы и всё не то! То муки много, то сахара. Наконец, после нескольких неудач, удалось сделать настоящую халву, как в детстве. Можно, конечно, купить в магазине, но домашняя лучше! Рекомендую! Ингредиенты: 2 стакана очищенных семечек. 1,5 стакана муки. 1 стакан сахара. 0,5 стакана воды. 150 мл подсолнечного масла. Приготовление: Семечки обжарить, прокрутить на мясорубке. Муку тоже обжарить на сухой сковороде до нежно-золотис...