Маринованные огурцы с куркумой на зиму Автор: Елена Калинина
Маринад получается очень вкусным, пряным, ароматным, благодаря куркуме огурчики окрашиваются в красивый лимонный цвет. Хранятся такие маринованные огурчики при комнатной температуре. Для данного рецепта выход - 2 банки ёмкостью 1,5 литра.
Для приготовления на зиму огурцов, маринованных с куркумой, понадобится:
огурцы свежие (среднего размера) - 2100 г; чеснок - 4-6 зубчика; укроп свежий - 4 веточки;
перец острый ...