Запеченные кабачки с фаршем. Это отличная летняя замена голубцам. Блюдо сочное и сытное. 

Ингредиенты: 
 
кабачок 400 г. 
рис 50 г. 
фарш 250 г. 
сметана 150 г. 
лук репчатый 1 шт. 
сыр 50 г. 
вода 200 мл 
чеснок сушеный 0,25 ч.л. 
паприка молотая 0,25 ч.л. 
соль 0,25 ч.л. 
перец молотый щепотка
 
Порядок приготовления 
 
Подготовить все необходимое. Рис промыть и оставить в воде на полчаса, чтобы зернышки впитали влагу и набухли. Фарш здесь смешанный, говядина и курица.К...