vk.com
27.07.2022, 13:53:23
Баклажаны по рецепту моей бабушки, или "ЯЗЫЧКИ" - так это блюдо называет мой любимый муж. Ингредиенты: Баклажан — 1,3 кг Чеснок — 3 зуб. Орехи грецкие — 50 г Уксус — 3 ст. л. Вода — 3 ст. л. Масло подсолнечное — 1 стак. Соль Приготовление: Баклажаны нарезать вдоль на пластины шириной 0,5 см. Я очищаю баклажан с противоположных сторон, чтобы при нарезке кожура была только ободком. Посолить и сложить в миску на 1 час. Удалить влагу с кусочков баклажана полотенцем. Наколот...
Сохранено в блюда из овощей
Еда и напитки
Баклажаны по рецепту моей бабушки, или "ЯЗЫЧКИ" - так это блюдо называет мой любимый муж.
Ингредиенты:
Баклажан — 1,3 кг
Чеснок — 3 зуб.
Орехи грецкие — 50 г
Уксус — 3 ст. л.
Вода — 3 ст. л.
Масло подсолнечное — 1 стак.
Соль
Приготовление:
Баклажаны нарезать вдоль на пластины шириной 0,5 см.
Я очищаю баклажан с противоположных сторон, чтобы при нарезке кожура была только ободком.
Посолить и сложить в миску на 1 час.
Удалить влагу с кусочков баклажана полотенцем.
Наколот...