Всем привет! Все ли знают, каким овощем мы можем насытиться только до конца июня🤔?
Сегодня поговорим о ШПАРЖЕ!
Спаржа: белая или зеленая?
Белая спаржа обладает более высоким содержанием сахара, а значит и калорий. Перед приготовлением белую спаржу нужно очищать от кожицы.
?Зеленая спаржа, а особенно зелено-фиолетовая обладает более сильным вкусом и, как видно по цвету, отличается более высоким содержанием важных витаминов-антиоксидантов (А, С) и витаминов группы В, включа...