povarenok.ru
01.08.2022, 11:20:27
Кесадилья с сыром и салом – кулинарный рецепт Подробнее
Кесадилья с сыром и салом
Ингридиенты
- Лепешка — 1 шт
- Яйцо куриное — 3 шт
- Молоко — 100 мл
- Соль — по вкусу
- Сыр полутвердый (Grunlander от Hochland) — 50 г
- Масло сливочное — 30 г
- Перец черный — по вкусу
- Стрелки чесночные — 5 шт
- Сало — 50 г
Инструкция
- Яйца смешайте с молоком, солью и перцем. Добавьте нарезанные стрелки и сало. Растопите масло в сковороде, вылейте ячную смесь. Готовьте, пока яйца не схватятся. Сыр натрите на терке. У меня сыр Grunlander от Hochland Посыпьте яичную массу сыром. Накройте лепешкой и немного прижмите. Переверните и обжарьте со всех сторон. Сверните пополам. Перед подачей нарежьте на треугольники. Приятного аппетита!
Кесадилья с сыром и салом – кулинарный рецепт
