povarenok.ru
02.08.2022, 7:13:12
Сосиска в лаваше с сыром в яйце – кулинарный рецепт Подробнее
Сосиска в лаваше с сыром в яйце
Ингридиенты
- Лаваш (квадратный) — 0.5 шт
- Соус томатный (или кетчуп) — 3 ст. л.
- Сосиска — 2-3 шт
- Сыр полутвердый (ТМ Хохланд) — 30 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Соль (щепотка)
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Приправа (прованские травы, по желанию) — 1/4 ч. л.
Инструкция
- Приготовить необходимые ингредиенты. Сыр натереть на мелкой тёрке. Лаваш смазать томатным соусом, посыпать травами и сыром. На верх лаваша выложить в ряд сосиски. Плотно свернуть в рулет. Раставить зубочистки, примерно, на одинаковом расстоянии. Нарезать, чтобы шпажка осталась в центре и хорошо фиксировала. Яйцо взбить, немного посолить. Обмакнуть заготовки с обеих сторон. Выложить на разогретую сковороду с маслом. Жарить до румяного состояния с двух сторон.
Сосиска в лаваше с сыром в яйце – кулинарный рецепт
