povarenok.ru
18.08.2022, 6:59:16
Пирог "Мгновение" – кулинарный рецепт Подробнее
Пирог "Мгновение"
Ингридиенты
- Крупа манная (1 стакан=250 мл) — 2/3 стак.
- Сыворотка (Можно заменить на кефир) — 250 мл
- Яблоко (Достаточно крупных) — 3 шт
- Варенье (Лучше жидкое) — 4 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука — 2 стак.
- Сахар — 2/3 стак.
- Ванилин — 1 г
- Разрыхлитель теста (1 пакет 18 гр) — 1 ст. л.
- Масло сливочное (Размягченное) — 100 г
- Яйцо куриное — 3 шт
Инструкция
- Яйца взбить с сахаром и ванилином пару минут. Добавить мягкое масло и манку, взбить еще пару минут. Влить сыворотку и хорошо перемешать тесто. Добавить разрыхлитель и муку, взбить миксером на небольших оборотах. Тесто как густая сметана. С яблок снять кожуру и нарезать произвольно небольшими ломтиками, добавить к тесту и аккуратно перемешать. Чашу МВ смазать растительным маслом и выложить яблочное тесто, сверху произвольно выложить варенье. Длинной деревянной шпажкой сделать разводы по всему пирогу, доходя до самого низа. Режим Выпечка 80 минут. Пирогу дать остыть и выложить на тарелку. По желанию можно украсить на ваше усмотрение.
Пирог "Мгновение" – кулинарный рецепт
