povar.ru
27.02.2014, 13:41:39
Кружевные блины - кулинарный рецепт на Повар.ру Подробнее
Кружевные блины
Ингридиенты
- Мука — 1,5 Стакана
- Яйца — 2 Штуки
- Молоко — 400 Миллилитров
- Сахар — 40 Грамм
- Дрожжи — 15 Грамм
Инструкция
- 1 1. Развести дрожжи в половине теплого молока. Посолить, добавить сахар и яйца. Тщательно перемешать. 2 2. Насыпать в миску муку и постепенно влить дрожжевую смесь, постоянно помешивая. Дать постоять в теплом месте около 20 минут, пока тесто не поднимется. 3 3. Влить оставшееся горячее молоко и размешать. 4 4. Вылить тесто с помощью половника на сковороду и обжарить блины с обеих сторон. 5 5. Подавать блины с маслом, сметаной или медом.
Кружевные блины - кулинарный рецепт на Повар.ру