povarenok.ru
21.08.2022, 20:20:22
Универсальная баночка – кулинарный рецепт Подробнее
Универсальная баночка
Ингридиенты
- Помидор — 3 кг
- Лук репчатый — 0,5 кг
- Морковь — 0,5 кг
- Перец болгарский — 1,5 кг
- Масло подсолнечное — 1 стак.
- Сахар — 1 стак.
- Уксус (9%) — 0,5 стак.
- Соль — 2 ст. л.
Инструкция
- Очистить морковь, нарезать брусочком Очистить лук, нарезать кубиком Очистить перец, нарезать кубиком Вымыть помидоры, перекрутить Помидоры поставьте на огонь. Добавьте сахар и масло подсолнечное. Доведите до кипения и кипятите 15 минут. Добавить морковь, варить ещё 15 минут. Добавить перец болгарский, лук, уксус (9%), соль. Перемешать, варить 20-25 минут Разложить по стерилизованным банкам, закатать крышкой, укутать до полного остывания, поставив банки крышкой вниз.
Универсальная баночка – кулинарный рецепт
