Шарлотка с яблоками и сливами в мультиварке - 11 пошаговых фото в рецепте Подробнее

фото

рецепты

Шарлотка с яблоками и сливами в мультиварке

Ингридиенты

Для приготовления шарлотки с яблоками и сливами в мультиварке нам потребуется:
мука - 200 г;
сахар - 200 г;
яйцо - 4 шт.;
соль - щепотка;
яблоки (средние) - 2 шт.;
сливы (крупные) - 4 шт.;
сливочное масло для смазывания чаши мультиварки.

Инструкция

Подготовить продукты. Я использовала крупные сливы. В глубокую миску всыпать сахар и соль, добавить яйца. Миксером взбить яйца с солью и сахаром в течение 5 минут. За это время взбиваемая смесь посветлеет и увеличится в объёме. Всыпать просеянную муку. С помощью лопатки аккуратно перемешать тесто до полного растворения муки. Тесто для шарлотки получится очень воздушным, не слишком густым, но и не жидким. Яблоки и сливы вымыть. С яблок снять кожуру, удалить сердцевины. Удалить из слив косточки. Нарезать сливы и яблоки на средние кусочки. Мелко нарезать не нужно, фрукты должны быть хорошо видны в тесте. Добавить яблоки и сливы в тесто. Аккуратно подмешать их в тесто, равномерно распределяя фрукты по всему тесту. Хорошо смазать сливочным маслом чашу мультиварки, выложить в неё тесто. Поместить чашу в мультиварку, закрыть крышку и выставить режим "Выпечка" на 1 час 20 минут. Готовую шарлотку с яблоками и сливами слегка остудить в чаше мультиварки, затем перевернуть и переложить на тарелку. Перед подачей очень вкусную, нежную, пышную шарлотку можно присыпать сахарной пудрой или украсить ягодами, а затем нарезать на кусочки и подать к чаю. Приятного чаепития!

rutxt.ru

Шарлотка с яблоками и сливами в мультиварке - 11 пошаговых фото в рецепте