povar.ru
02.10.2021, 9:50:58
Вино без дрожжей - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру Подробнее
Вино без дрожжей
Ингридиенты
- Виноград — 500 Грамм
- Вода — 1 Литр
- Гвоздика — 8-10 Штук
- Корица — 1 Штука
- Целые ядра пшеницы — 80 Грамм
Инструкция
- Промойте виноград. Обсушите и слегка помните руками, чтобы выноградинки чуть-чуть треснули. В банки выкладываем виноград, засыпаем его сахаром и добавляем специи. Заливаем остывшей кипяченой водой, закрываем и ставим в темное место. Каждые пять дней можно слегка встряхивать, чтобы перемешивались ингредиенты. Потом, на 21 день, через марлю аккуратно сцеживаем жидкость. Переливаем в новую банку. На этом этапе вино еще мутное. Спустя еще 20 дней у нас уже получается отличное белое вино. Вот вино без дрожжей и готово. Наслаждайтесь!
Вино без дрожжей - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру