Ингредиенты: 
Картофель 1 кг 
Масло сливочное 70 г 
Сыр твердый 80 г 
Тимьян 0,5 ч. л 
Соль по вкусу 
Перец черный молотый по вкусу 
 
Разогрейте духовку до 220 гр. Смажьте форму для запекания диаметром 18 см. Сыр натрите на терке и смешайте с сушеным тимьяном. 
 
Картофель очистите и нарежьте тонкими ломтиками. Лучше и быстрее с этим заданием справится кухонный комбайн или специальная терка. 
 
Добавьте растопленное сливочное масло и аккуратно перемешайте. 
 
На дно подго...