САЛАТ ИЗ КУРИНЫХ СЕРДЕЧЕК Куриные сердечки - 500 г Морковь 250-300 г Лук - 1-2 шт. Сметана - 2-3 ст.л. Горчица - 1/2 ч.л. Для маринада: Лимонный сок - 2 ст.л. Соль - щепотка Сахар - 1/3 ч.л. Куриные сердечки промыть,удалить все ненужное и отварить в подсоленной воде 25-30 мин. Остудить и нарезать кусочками. Морковь натереть на терке для корейской моркови и обжарить примерно 3-4 минуты на масле. Мариную лук. Нарезаю его полукольцами. Поливаю лимонным соком и добавляю немног...