Постила
  • Авто и мото
  • Гороскопы и эзотерика
  • Дом и уют
  • Здоровье
  • Литература
  • Новости
  • Психология
  • Ремонт
  • Саморазвитие
  • Фотография и искусство
  • Внешность
  • Дети
  • Еда и напитки
  • Знаменитости
  • Маникюр
  • Покупки
  • Путешествия
  • Рукоделие
  • Свадьба
  • Цветы
  • Кусочек Постилы
  • Вязание
  • Диеты и похудение
  • Животные
  • Компьютеры и телефоны
  • Музыка
  • Открытки новое
  • Причёски
  • Разное
  • Сад и огород
  • Спорт и фитнес
  • Блог Постилы
Открытки
  Русский    
   English (US)
   Espanol
  • Вход / Регистрация
    • Кнопка Пост!
    • Правила
Главная   /   Еда и напитки   /   котлеты тефтели...
  • 1
    • Встроить
    • Пожаловаться
Рубленые куриные котлеты с сыром – кулинарный рецепт
zoom_in
povarenok.ru
12.10.2022, 17:03:16

Рубленые куриные котлеты с сыром – кулинарный рецепт Подробнее

рецепты
кулинарные рецепты
сыр
НАТАЛЬЯ КОВАЛЕВА
Рубленые куриные котлеты с сыром
Ингридиенты
  • Филе куриное (небольших) — 2 шт
  • Сыр твердый — 100 г
  • Кефир — 0,5 стак.
  • Крахмал — 2-3 ст. л.
  • Лук репчатый (маленькая) — 1 шт
  • Зелень (петрушки и укропа) — 1 пуч.
  • Соль — по вкусу
  • Чеснок (по желанию)
  • Масло растительное (для жарки) — 3-4 ст. л.
  • Перец черный — по вкусу
Инструкция
  • Куриное филе промываем и обсушиваем бумажным полотенцем. Нарезаем небольшими кубиками. Сыр также нарезаем кубиками (меньшими по размеру или такими же). Лук очищаем, мелко нарезаем и добавляем в курицу. В миску выкладываем курицу с сыром, лук, добавляем кефир, крахмал, чеснок (по желанию) и специи. Хорошенько все перемешиваем и ставим в холод на 15 минут. Я обычно оставляю в холодильнике на ночь, тогда мясо курочки лучше пропитывается кефиром и получается еще более нежным. Нарезаем зелень и добавляем в фарш. Хорошо перемешиваем. Мокрыми руками формируем котлетки и жарим на среднем огне до готовности. Выход - 15-16 шт. Котлетки готовы. Получается вот такая вкусяшка ;) ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
povarenok.ru
Рубленые куриные котлеты с сыром – кулинарный рецепт
Постила
Что такое Постила О нас Блог Постила ВКонтакте Кнопка «Пост!»
Новые посты Новые доски Открытки Рецепты Aрхив
Категории Темы Теги Лучшее на Постиле Рекламодателям
Помощь Правила Пользовательское соглашение Наши партнеры: Пикабу