Способ применения В упаковке с закваской Мир натуральных сыров прилагается инструкция. Ее стоит придерживаться. Хотя приготовить твердый сыр до 800г с 1 л молока совсем несложно: Залить в кастрюлю 1 л молока, довести до кипения. Всыпать капсулы из коробки, перемешать Остудить до комнатной температуры. Слить излишки жидкости. Заверните полученное сырное зерно в чистую хлопчатобумажную ткань. Убирать в холодильник на 1 сутки. Готово. Приятного аппетита! Мир натуральных сыро...