povar.ru
14.10.2022, 5:12:25
Хлеб простой в духовке - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру Подробнее
Хлеб простой в духовке
Ингридиенты
- Мука — 4 Стакана
- Вода — 2 Стакана
- Сахар — 4 Чайных ложки
- Соль — 2 Чайных ложки
- Дрожжи — 2 Чайных ложки
- Растительное масло — По вкусу
Инструкция
- 1. В миску наливаю теплую воду, добавляю дрожжи и сахар, перемешиваю и оставляю на 15 минут. 2. Через положенное время насыпаю порционно заранее просеянную муку, солю и замешиваю тесто. Накрываю его полотенцем и оставляю при комнатной температуре на один или полтора часа. 3. Тесто поднялось за это время в 2-3 раза. Поверхность теста смазываю растительным маслом, обминаю его и перекладываю в форму, где буду выпекать, оставляю подойти еще на 30 минут. 4. В разогретый до 200-220 градусов духовой шкаф отправляю форму и выпекаю 15 минут, после чего уменьшаю температуру до 180 градусов и выпекаю еще 30-40 минут. Готовый хлебушек сверху смазываю растительным маслом и подаю к столу, когда он немного остынет.
Хлеб простой в духовке - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
