МУССОВЫЕ КУБИКИ С БЕЛЫМ ШОКОЛАДОМ И КЛУБНИКОЙ

Ингредиенты:
1 литр сливок, с жирностью не ниже 30%
500 мл молока
150 г сахара
1 уп. ванильного сахара
150 г белого шоколада
15 г желатина в порошке + 100 мл воды, желатин растворить
Дополнительно:
300 г клубники
3 столовые ложки сахара
Около 100 г печенья, слегка замоченного в молоке
Дополнительно:
Клубничное желе


Приготовление:
Сначала приготовьте смеси, которые нужно охладить, прежде чем продолжить. Поместите желатин в во...