povarenok.ru
15.10.2022, 13:25:21
Сангрия "Девичьи посиделки" Кулинарный рецепт Подробнее
Сангрия "Девичьи посиделки"
Ингридиенты
- Апельсин — 2 шт
- Мандарин — 2 шт
- Нектарин — 3 шт
- Черешня — 200 г
- Лимон — 0,5 шт
- Вино красное полусладкое — 0,75 л
- Вода газированная — 150 мл
- Ром — 80 мл
- Сахар коричневый — 100 г
- Гвоздика — 10 шт
- Орех мускатный (натертый) — 0,3 шт
- Шафран — 0,1 г
Инструкция
- Фрукты помыть и порезать, из черешни удалить косточку. Из одного апельсина и половинки лимона выжать сок. С лимона срезать желтую цедру. В мисочку положить фрукты, засыпать сахаром и залить ромом и апельсиновым соком. Оставить на пару часов. Я использую коричневый сахар "Мистраль". Он хорошо гармонирует с фруктами. Фрукты с ромом и соком переложить в кувшин, Добавить гвоздику, тертый мускатный орех, шафран, стружку лимонной цедры. Залить вином и газированной водой, перемешать и оставить настояться в холодильнике. Подавать охлажденным со льдом.
Сангрия "Девичьи посиделки" Кулинарный рецепт
