1000.menu
25.10.2022, 18:24:27
Кекс в кружке за 5 минут в микроволновке рецепт с фото пошагово и видео - 1000.menu Подробнее
Кекс в кружке за 5 минут в микроволновке
Ингридиенты
- Мука - 40 гр
- Какао-порошок - 10 гр
- Сахар - 30 гр
- Разрыхлитель - 0.25 чайн.л.
- Яйца - 1 шт.
- Молоко - 3 стол.л.
- Растительное масло - 2 стол.л.
- Ореховая паста - 1 чайн.л.
Инструкция
- Шаг 1: Подготовим самые простые продукты. В качестве наполнителя я использовала пасту "Нутелла". Если не хотите, можете взять кусочек шоколадки, тоже будет вкусно.Шаг 2: В миску просеять сухие ингредиенты - муку, какао-порошок и разрыхлитель.Шаг 3: Перемешиваем все хорошо венчиком.Шаг 4: В отдельную тарелочку разбиваем яичко, добавляем молоко и растительное масло.Шаг 5: Все хорошенько перемешиваем вилочкой.Шаг 6: Теперь жидкие ингредиенты соединяем с сухими. Шаг 7: Хорошенько вымешиваем венчиком. Тесто должно быть однородным, не сильно жидким, но и не очень густым. Оно должно медленно стекать с ложки.Шаг 8: Берем кружку как минимум 350 мл объемом. Чтобы при выпечке кекс не убежал) Если хотите, можете слегка смазать кружку маслом. Я этого не делаю, масло уже есть в рецепте и кекс прекрасно отстает от кружечки. В центр теста выкладываем наш наполнитель - в моем случае это чайная ложка пасты "Нутелла".Шаг 9: Теперь готовка - мощность моей микроволновки 800 Вт. Ставим кружечку с тестом в микроволновку и включаем на 2 минуты. Этого времени хватает чтобы кекс пропекся и не стал резиновым. Если вы считаете что маловато времени - добавьте еще буквально пол минуты, но не больше. И если у вас более мощная микроволновка - то начните с полторы минуты готовки. Лучше не додержать, чем передержать.Шаг 10: Вот и готовый кекс! Я его с легкостью вынула из чашки в которой готовился в другую чашечку - как видите даже без смазывания кружки кекс не пристал))Шаг 11: По желанию можете присыпать кекс пудрой, полить сметанным кремом, добавить свежих фруктов - все на ваш вкус!. Паста "Нутелла" создала внутри жидкую серединку - кекс получился восхитительный!Шаг 12: Готовьте на здоровье и приятного аппетита!
Кекс в кружке за 5 минут в микроволновке рецепт с фото пошагово и видео - 1000.menu
