povar.ru
04.11.2022, 5:56:01
Наливка из фейхоа - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру Подробнее
Сохранено в Напитки!
Еда и напитки
Наливка из фейхоа
Ингридиенты
- Фейхоа — 30 Штук (спелые плоды, можно даже чуть перезрелые)
- Вода — 4 Стакана
- Водка — 4-5 Стаканов (сколько получится, в зависимости от банок)
- Сахар — 250 Грамм
Инструкция
- 1. Фейхоа очистим и порежем кубиками. Воду тем временем доводим с сахаром до кипения - сахар должен раствориться. 2. В этом кипящем сиропе на маленьком огне тушим фрукты, пока кусочки не начнут уменьшатся в размерах, а жидкость не окрасится. 3. А теперь разливаем по стерильным банкам примерно на треть или на половину от обьема и ждем, пока полностью остынет. Только тогда заливаем недостающее количество водкой и закупориваем банки. Каждые два-три дня встряхиваем их. 4. Настаивать наливку нужно хотя бы месяц, а лучше - дольше. Она "с возрастом" будет только набирать богатсво вкуса. Попробуйте, и не спешите все пить сразу - дайте ей время!
Наливка из фейхоа - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру