САМЫЕ ЛЕНИВЫЕ БЕЛЯШИ ‍ 

ИНГРЕДИЕНТЫ:
 Кефир - 2 стак.
 Сода - 0,5 ч. л.
 Пшеничная мука - 2 стак.
 Петрушка по вкусу
 Свиной фарш - 300 г
 Лук - 1 шт.
 Чеснок - 1 зуб.
 Зеленый лук по вкусу
 Соль по вкусу
 Черный перец (молотый) по вкусу
 Сахар - 0,5 ч. л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Сначала подогрейте кефир примерно до 30 градусов. Добавьте в него соду и тщательно размешайте. Всыпьте соль, сахар и снова перемешайте массу, после чего дайте ей постоять несколько минут. Постепенно вве...