edimdoma.ru
11.11.2022, 11:56:19
Двухслойная творожная запеканка, пошаговый рецепт на 2923 ккал, фото, ингредиенты - gapapolya Подробнее
Двухслойная творожная запеканка
Ингридиенты
- творог - 700 г
- яйца куриные - 2 шт.
- сахар - 70 г
- манная крупа - 2 ст. л.
- сметана - 450 г
- сахар - 50 г
- ванилин - по вкусу
- яйца куриные - 1 шт.
Инструкция
- На весь экран # шаг 1/8Подготовить необходимые продукты.
- На весь экран # шаг 2/8Для большей однородности творог можно протереть через сито или измельчить в блендере.
- На весь экран # шаг 3/8К творожной массе добавить яйца, сахар, манную крупу.
- На весь экран # шаг 4/8Взбить все составляющие до однородной гладкой массы.
- На весь экран # шаг 5/8Форму для выпекания смазать небольшим количеством сливочного масла и выложить творожную смесь. Выпекать в духовке, разогретой до 170°C, 30 минут.
- На весь экран # шаг 6/8Для сметанной заливки смешать сметану, яйцо, сахар и ванильную эссенцию (или экстракт).
- На весь экран # шаг 7/8Через полчаса из духовки достать творожную основу.
- На весь экран # шаг 8/8Выложить на творог сметанную заливку и отправить в духовку еще на 15 минут. Заливка должна по краям быть плотнее, а в середине формы немного «колыхаться». Дать запеканке остыть, так ее будет легче нарезать на порционные кусочки. При подаче украсить по желанию. поделиться фото 5.0согласны?
Двухслойная творожная запеканка, пошаговый рецепт на 2923 ккал, фото, ингредиенты - gapapolya
