Запеченный утиный паштет с фисташками (+видео) С утки срезать мясо со шкуркой. Пропустить мясо через самую мелкую решетку мясорубки. Можно пропустить дважды. Добавить к фаршу яйцо, влить жирные сливки. Добавить соль, перец, листья тимьяна и петрушку. Всыпать фисташки
zoom_in