rutxt.ru
26.11.2022, 17:29:46
Оладьи из творога - 9 пошаговых фото в рецепте Подробнее
Оладьи из творога
Ингридиенты
- Для приготовления оладьев из творога понадобится:
- 250 г творога;
- 2 яйца;
- 2-3 ст. л. сахара;
- 1 ч. л. ванильного сахара;
- 125 мл молока;
- 150 г муки;
- 1 ч. л. разрыхлителя;
- щепотка соли;
- сахарная пудра и сметана для подачи;
- растительное масло для жарки.
Инструкция
- Яйца разделить на желтки и белки. Белки отставить в сторону. Желтки соединить с творогом, сахаром и ванильным сахаром, растереть до однородности. Влить молоко, перемешать. Всыпать муку с разрыхлителем, перемешать, чтобы получилась однородная масса без комочков. Белки взбить в крепкую пену со щепоткой соли и добавить их в тесто. Аккуратно, движениями снизу вверх, вмешать белки в тесто. В сковороде разогреть растительное масло и обжарить оладьи из творога с двух сторон. Готовые оладьи посыпать сахарной пудрой и подавать горячими со сметаной. Приятного аппетита, радуйте своих близких.
Оладьи из творога - 9 пошаговых фото в рецепте
