povarenok.ru
03.12.2022, 6:39:18
Нескучная овсяная каша – кулинарный рецепт Подробнее
Нескучная овсяная каша
Ингридиенты
- Хлопья овсяные (Т.М. "Мистраль") — 100 мл
- Молоко — 150 мл
- Какао-порошок — 3 ст. л.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Сахар — 2 ст. л.
Инструкция
- В миске смешайте какао с молоком. Возьмите теплое (не горячее!) молоко, чтобы какао лучше растворялось и добавляйте его понемногу, размешивая, до полного растворения. Всыпьте овсяные хлопья и перемешайте. Оставьте их набухать минут на 15-20. Лучше берать хлопья быстрого приготовления, чтобы они успели стать мягкими. Взбейте яйцо с сахаром до бела. Попробуйте на вкус, если вам не сладко, добавьте сахара еще немного. Взбитое яйцо добавьте к овсянно-шоколадной массе. Аккуратно перемешайте. Очень удобно сделать такую кашу и в порционных горшочках, чтобы каждому достался свой отдельный горшочек шоколадной каши. Красиво! Но можно запечь нашу кашу и в одной форме. Форму или горшочек для выпекания смажьте маслом, лучше сливочным. Вылейте в них будущую кашу и распределите равномерно. Готовьте в духовке, разогретой до 180 градусов минут 20-25.
Нескучная овсяная каша – кулинарный рецепт