Просто невероятно вкусный жюльен с курицей и грибами. Куриное филе отварное-120 гр Шампиньоны – 300 гр. Лук-1 шт. Сливки 10%-100 мл Соль/специи – по вкусу. Сыр-80 гр ⠀ Лук нарезаем четверть кольцами, обжариваем на сковороде в масле до мягкости. Добавляем шампиньоны и тушим до готовности грибов. На этом этапе можно было бы добавить еще муку, чтобы блюдо получилось более густым. Но и без муки все отлично Нарезаем курицу средними кусочками, отправляем к грибам и луку, заливае...

Просто невероятно вкусный жюльен с курицей и грибами. Куриное филе отварное-120 гр Шампиньоны – 300 гр. Лук-1 шт. Сливки 10%-100 мл Соль/специи – по вкусу. Сыр-80 гр ⠀ Лук нарезаем четверть кольцами, обжариваем на сковороде в масле до мягкости. Добавляем шампиньоны и тушим до готовности грибов. На этом этапе можно было бы добавить еще муку, чтобы блюдо получилось более густым. Но и без муки все отлично Нарезаем курицу средними кусочками, отправляем к грибам и луку, заливае...