Соус «Тартар» 

Ингредиенты:

 Майонез
 Сметана
 Вареный желток
 Горчица
 Соленые огурчики

Приготовление:

Смешать сметану и майонез один к одному,протереть туда желток, добавить по вкусу горчицы, натереть соленые огурчики, и до солить, если нужно. Чудесный соус к пельменям, пасте, да и просто на хлеб.