1000.menu
14.12.2022, 14:44:11
Стейк лакедры запеченный под сметаной рецепт с фото - 1000.menu Подробнее
Стейк лакедры запеченный под сметаной
Ингридиенты
- Лакедра - 1 кг
- Лимонный сок - 2 стол.л.
- Соль - по вкусу
- Специи сухие - по вкусу
- Растительное масло - 5 мл
- Сметана - 150 гр
Инструкция
- 1. Рыбу почистите, выпотрошите, отрежьте голову, хвост и плавники, удалите внутренности, хорошо промойте. 2. Разрежьте тушку на порционные кусочки - стейки. Сложите их в миску. 3. Стейки полейте лимонным соком, натрите со всех сторон солью и специями. Поставьте рыбу помариноваться в холодильнике 2 часа. 4. Застелите форму для запекания фольгой, смажьте поверхность фольги растительным маслом, выложите стейки плотно друг к другу. 5. Залейте стейки сметаной. 6. Накройте форму фольгой и отправьте рыбу печься в заранее разогретую духовку при 180 градусах в течение 20-25 минут. Приятного аппетита!
Стейк лакедры запеченный под сметаной рецепт с фото - 1000.menu
