Скумбрию не успеваю солить, уходит мигом. 6 способов засолки любимой рыбы Каждый рецепт по своему придает скумбрии свой неповторимый вкусовой оттенок. В отличие от купленной в магазине, приготовленная дома рыба, не содержит консервантов, только соль и специи