1000.menu
20.12.2022, 14:39:29
Березовый квас с ячменем рецепт с фото Освежающий напиток для пользы твоего организма! Подробнее
Березовый квас с ячменем
Ингридиенты
- Березовый сок - 3 л
- Ячмень - 100 гр
Инструкция
- 1. Первым делом процеживаем сок сквозь сито (сито выстилаем марлей в 2-3 слоя), оставляем в прохладном месте на пару дней (у меня 2 дня стоял). 2. Ячмень обжариваем на сухой сковороде (без добавления масла) до красивого золотистого цвета. 3. Выкладываем зерна ячменя в березовый сок и оставляем настаиваться в теплом помещении. 4. Через четыре дня квас процеживаем, разливаем по бутылках. Храним в погребе или в холодильнике. Пейте на здоровье!
Березовый квас с ячменем рецепт с фото Освежающий напиток для пользы твоего организма!