kedem.ru
23.12.2022, 13:28:44
Грудка индейки маринованная в апельсинах - Пошаговый рецепт с фото. Новогодние рецепты 2023 Подробнее
Грудка индейки маринованная в апельсинах
Ингридиенты
- Грудка индейки (филе весом около 1 кг) — 1 шт
- Апельсин — 3 шт
- Универсальная приправа — 1,5 ч. л.
- Масло оливковое — 3 ст. л.
- Горчица дижонская — 2 ст. л.
- Листья салата — 1 пучок
- Зерна граната (для украшения) — 1 горст.
- Укроп (зелень) — 1 пучок
Инструкция
- Чтобы приготовить грудку индейки маринованную в апельсинах, надо в начале грудку индейки хорошо промыть и обсушить.
- Из двух апельсинов выдавить сок.
- Вылить свежевыжатый апельсиновый сок в миску и смешать с универсальной приправой и оливковым маслом. Хорошо перемешать.
- Филе индейки сложить в прочный пакет и залить маринадом. Оставить на 4-5 часов.
- Вынуть грудку индейки из маринада, выложить на противень и смазать со всех сторон горчицей.
- Готовить в духовке 1 час при температуре 200 градусов С.
- Грудка индейки маринованная в апельсинах готова. Индейку остудить и нарезать ломтиками. Выложить на блюдо с листьями салата и украсить ломтиками апельсина, зернами граната и зеленью укропа. С Наступающим Новым годом!
Грудка индейки маринованная в апельсинах - Пошаговый рецепт с фото. Новогодние рецепты 2023
